神仙豆腐是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母shen xian dou fu
• 拼音首字母sxdf
• 注音符号ㄕㄣ ㄒㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

神仙豆腐是河南淅川、江西、广西桂林、湖南、贵州、安徽六安、陕西南等地饮食中最富特色的传统小吃。这是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的绿色食品。