基本属性
- 拼音字母tang fen
- 拼音首字母tf
- 注音符号ㄊㄤ ㄈㄣ
扩展释义
糖粉,英文为icing sugar,是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),可当做调味品或制作各种民间美味小吃,有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。
「糖粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:táng fěn,注音:ㄊㄤˊ ㄈㄣˇ。
糖粉,英文为icing sugar,是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),可当做调味品或制作各种民间美味小吃,有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。