糖醋瓦块鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:14:33

糖醋瓦块鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:táng cù wǎ kuài yú,注音:ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母tang cu wa kuai yu
  • 拼音首字母tcwky
  • 注音符号ㄊㄤ ㄘㄨ ㄨㄚ ㄎㄨㄞ ㄩ

扩展释义

这是一道美食,属于浙江菜,特点是色泽红亮,口味酸甜,外脆内嫩。主要原料有鱼中段肉200克,鸡蛋1个,葱、姜末15克,番茄酱15克,精制盐1克,米醋50克,白糖50克,水淀粉30克,干淀粉30克,绍酒15克,熟清油500克(耗100克左右)。

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