粉皮白肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:18:00

粉皮白肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fěn pí bái ròu,注音:ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母fen pi bai rou
  • 拼音首字母fpbr
  • 注音符号ㄈㄣ ㄆㄧ ㄅㄞ ㄖㄡ

扩展释义

粉皮主要流传于浙江和福建地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。

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