基本属性
- 拼音字母fen pi bai rou
- 拼音首字母fpbr
- 注音符号ㄈㄣ ㄆㄧ ㄅㄞ ㄖㄡ
扩展释义
粉皮主要流传于浙江和福建地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。
「粉皮白肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fěn pí bái ròu,注音:ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ。
粉皮主要流传于浙江和福建地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。