粉蒸牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:02:49 「粉蒸牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fěn zhēng niú ròu,注音:ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母fen zheng niu rou 拼音首字母fznr 注音符号ㄈㄣ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 粉蒸牛肉,是四川省地方传统名菜之一,属于川菜系,主料是牛肉和大米,菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。