红杞活鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:39:47

红杞活鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng qǐ huó yú,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母hong qi huo yu
  • 拼音首字母hqhy
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄑㄧ ㄏㄨㄛ ㄩ

扩展释义

红杞活鱼是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。此菜白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜香味醇,井具有温中益气,健脾利湿之功效。

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