红枣炖肘是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 22:14:51 「红枣炖肘」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng zǎo dùn zhǒu,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ。 基本属性 拼音字母hong zao dun zhou 拼音首字母hzdz 注音符号ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ 扩展释义 红枣炖肘是浙江省的传统名菜,是以猪肘、红枣为原料制作的一道菜品,属于浙菜系。