红酒牛腩是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:22:45 「红酒牛腩」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng jiǔ niú nǎn,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ。 基本属性 拼音字母hong jiu niu nan 拼音首字母hjnn 注音符号ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ 扩展释义 红酒牛腩所属一款美食,主要原料有牛腩一块,胡萝卜一根,超市买的调料“炖肉王”一份、红酒等,这道菜非常美味。