基本属性
- 拼音字母zu an yu chi
- 拼音首字母zayc
- 注音符号ㄗㄨ ㄢ ㄩ ㄔ
扩展释义
组庵鱼翅,又叫红煨鱼翅,是湖南省地方传统名菜,属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。
「组庵鱼翅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zǔ ān yú chì,注音:ㄗㄨˇ ㄢ ㄩˊ ㄔˋ。
组庵鱼翅,又叫红煨鱼翅,是湖南省地方传统名菜,属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。