基本属性
- 拼音字母hong shao zhu nao
- 拼音首字母hszn
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄋㄠ
扩展释义
红烧猪脑是四川省的传统名菜，属于川菜系。软嫩鲜香，形似豆腐。用温水泡上猪脑，撕净脑膜，再用开水加盐将猪脑氽熟，除去浮沫，改切成块状，再用原汤泡上。
红烧猪脑是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 18:03:15
「红烧猪脑」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hóng shāo zhū nǎo，注音：ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄋㄠˇ。