红焖海参是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:09:38

红焖海参」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng mèn hǎi cān,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ

基本属性

  • 拼音字母hong men hai can
  • 拼音首字母hmhc
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ

扩展释义

红焖海参是广东潮州地区的传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着多种不冈的特质,发挥出最鲜美的味道,多种不冈的味道口感,拌饭或下酒都相宜。

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