肉骨粉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:48:16

肉骨粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:ròu gǔ fěn,注音:ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄈㄣˇ

基本属性

  • 拼音字母rou gu fen
  • 拼音首字母rgf
  • 注音符号ㄖㄡ ㄍㄨ ㄈㄣ

扩展释义

肉骨粉是利用畜禽屠宰厂不宜食用的家畜躯体、残余碎肉、骨、内脏等做原料,经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎制得的产品。除正常生产过程中无法避免少量杂质外,肉骨粉还混有毛、角、蹄、粪便等产物。肉骨粉的粗蛋白一般在50%~60%,且氨基酸组分比较平衡,价格相对较鱼粉便宜,是鱼粉的优质替代物。

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