基本属性
- 拼音字母jie leng jiao
- 拼音首字母jlj
- 注音符号ㄐㄧㄝ ㄌㄥ ㄐㄧㄠ
扩展释义
结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。在天然的高乙酰结构中有乙酰基和甘油酸基存在，它们都位于同一个葡萄糖基上，且平均每一个重复结构有一个甘油酸基，而每两个重复结构有一个乙酰基。经用KOH皂化后，即转变成低乙酰结冷胶。葡萄糖醛酸基上可被钾、钠、钙和镁盐中和。另含发酵生产时所产生的少量氮。
结冷胶是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 21:59:22
「结冷胶」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jié lěng jiāo，注音：ㄐㄧㄝˊ ㄌㄥˇ ㄐㄧㄠ。