老妈蹄花是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 05:08:38

老妈蹄花」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǎo mā tí huā,注音:ㄌㄠˇ ㄇㄚ ㄊㄧˊ ㄏㄨㄚ

基本属性

  • 拼音字母lao ma ti hua
  • 拼音首字母lmth
  • 注音符号ㄌㄠ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄏㄨㄚ

扩展释义

老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃,属于川菜系,该菜品是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成的菜品。老妈蹄花外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。经历百年风雨经久不衰;是成都风味名吃中的上品。

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