羧甲基淀粉钠是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:17:37

羧甲基淀粉钠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suō jiǎ jī diàn fěn nà,注音:ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄋㄚˋ

基本属性

  • 拼音字母suo jia ji dian fen na
  • 拼音首字母sjjdfn
  • 注音符号ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄉㄧㄢ ㄈㄣ ㄋㄚ

扩展释义

羧甲基淀粉钠(CMS-Na)又称为羧甲基淀粉,是一种阴离子淀粉醚,是能溶于冷水的电解质。首次制成羧甲基淀粉醚是在1924年,1940年已工业化生产。是变性淀粉的一种,属醚类淀粉,是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。

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