何首乌山鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:45:29 「何首乌山鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hé shǒu wū shān jī,注音:ㄏㄜˊ ㄕㄡˇ ㄨ ㄕㄢ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母he shou wu shan ji 拼音首字母hswsj 注音符号ㄏㄜ ㄕㄡ ㄨ ㄕㄢ ㄐㄧ 扩展释义 何首乌山鸡是一道由山鸡、青椒、炙何首乌等做成的美食。