脂饼是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 17:32:24

「脂饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zhī bǐng，注音：ㄓㄅㄧㄥˇ。

基本属性

脂饼是一种面食，主要食材是面粉，调料有花椒、葱花等，制作方法是把猪大油加调料搅拌到做成馅料，然后把面发好，再包入馅料，包好的脂饼醒一刻钟左右，再用大火蒸二十分钟左右即可。