脆皮鸡是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 03:37:10

「脆皮鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：cuì pí jī，注音：ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧ。

基本属性

脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，柴鸡皮大红，虾片洁白，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。营养价值丰富。