萝卜牛腩是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母luo bo niu nan
• 拼音首字母lbnn
• 注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ

扩展释义

萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。