苹果炖鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:15:35 「苹果炖鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:píng guǒ dùn yú,注音:ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母ping guo dun yu 拼音首字母pgdy 注音符号ㄆㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ 扩展释义 苹果炖鱼是广东省传统的地方名肴,属于粤菜。是以苹果和草鱼为主要食材的特色靓汤,口味咸鲜,营养颇丰。