腌鲜鳜鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 07:29:05

腌鲜鳜鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yān xiān guì yú,注音:ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母yan xian gui yu
  • 拼音首字母yxgy
  • 注音符号ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟ ㄩ

扩展释义

腌鲜鳜(guì)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州传统风味名菜之一,此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,风味独特。成名已有百多年历史,每至重阳节桂鱼上市,人们都以一尝此鱼为快事。

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