苯乙酸甲酯是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母ben yi suan jia zhi
• 拼音首字母bysjz
• 注音符号ㄅㄣ ㄧ ㄙㄨㄢ ㄐㄧㄚ ㄓ

扩展释义

苯乙酸甲酯，又称α-甲苯甲酸甲酯。天然存在于可可、咖啡及草莓中。无色至浅黄色油状液体，有弱的蜂蜜及麝香样香气，略有甜味。可用做香料用于化妆品、洗涤用品、皂用及室内清新剂、调制烟用香精；也可调制蜂蜜、巧克力等香型香精，用于食品，还可用于药物及有机合成中间体。