茄子泥是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:42:35 「茄子泥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zi ní,注音:ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄋㄧˊ。 基本属性 拼音字母jia zi ni 拼音首字母jzn 注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄋㄧ 扩展释义 用茄子炮制的美食。