茄汁猪排是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:42:20 「茄汁猪排」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zhī zhū pái,注音:ㄐㄧㄚ ㄓ ㄓㄨ ㄆㄞˊ。 基本属性 拼音字母jia zhi zhu pai 拼音首字母jzzp 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄓㄨ ㄆㄞ 扩展释义 茄汁猪排是福建省的名菜,属于闽菜系。美味可口,营养丰富。