膨化大豆是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 08:58:49

膨化大豆」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:péng huà dà dòu,注音:ㄆㄥˊ ㄏㄨㄚˋ ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母peng hua da dou
  • 拼音首字母phdd
  • 注音符号ㄆㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄉㄡ

扩展释义

膨化大豆保留了大豆本身的营养物质,蛋白质变性,淀粉糊化,脂肪外露富含油脂,氨基酸平衡,且高温高压杀死了病菌,是具有极高营养价值的常用蛋白原料,且对于目前高位运行的鱼粉具有一定替代性。

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