芥辣是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母jie la
• 拼音首字母jl
• 注音符号ㄐㄧㄝ ㄌㄚ

扩展释义

芥辣又称芥末，是由十字花科蔬菜山葵制成的，有膏状、粉状和泥状等包装，芥辣含有氨基酸、维生素和微量元素，具有杀菌消毒、增进食欲的作用。