基本属性
- 拼音字母hua gu tian ji
- 拼音首字母hgtj
- 注音符号ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ
扩展释义
花菇田鸡是一道传统的特色名菜,属于徽菜。徽州多山、多湖,盛产田鸡,以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且富含蛋白质、钙;花菇是香菇中的上品,两者同烹,味道香美,是滋补佳肴。
「花菇田鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:huā gū tián jī,注音:ㄏㄨㄚ ㄍㄨ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ。
花菇田鸡是一道传统的特色名菜,属于徽菜。徽州多山、多湖,盛产田鸡,以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且富含蛋白质、钙;花菇是香菇中的上品,两者同烹,味道香美,是滋补佳肴。