基本属性
- 拼音字母jing sha jia yu
- 拼音首字母jsjy
- 注音符号ㄐㄧㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄚ ㄩ
扩展释义
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜,取之于洞庭湖的野生龟为主料,经精心烹制而成的。荆州龟这道菜源远流长,战国末年,《楚辞·大招》中开列的宴席单,列有较多的水鲜菜式,其中尤以荆沙龟最具风味。龟历来都是公认的滋阴凉血润燥之品,2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,“荆沙甲鱼“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
「荆沙甲鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīng shā jiǎ yú,注音:ㄐㄧㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ。
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜,取之于洞庭湖的野生龟为主料,经精心烹制而成的。荆州龟这道菜源远流长,战国末年,《楚辞·大招》中开列的宴席单,列有较多的水鲜菜式,其中尤以荆沙龟最具风味。龟历来都是公认的滋阴凉血润燥之品,2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,“荆沙甲鱼“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。