蜂蜜酒是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 07:36:23

蜂蜜酒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fēng mì jiǔ,注音:ㄈㄥ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄡˇ

基本属性

  • 拼音字母feng mi jiu
  • 拼音首字母fmj
  • 注音符号ㄈㄥ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ

扩展释义

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分,极高的渗透压使微生物难以繁殖,将蜂蜜以水稀释后,糖分的浓度下降,酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖,开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜,也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

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