基本属性
- 拼音字母suan ni jia zi
- 拼音首字母snjz
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。大蒜剥皮，剁成蓉，放入碗中，加入酱油，香油，精盐，味精拌匀。将调味汁倒在茄子上拌匀即可。
蒜泥茄子是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 02:07:38
「蒜泥茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：suàn ní jiā zi，注音：ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。