基本属性
- 拼音字母pu gan lu ju tang
- 拼音首字母pgljt
- 注音符号ㄆㄨ ㄍㄢ ㄌㄨ ㄐㄩ ㄊㄤ
扩展释义
基本信息中文名称：葡甘露聚糖 中文别名：半乳甘露聚糖 英文名称： 英文别名：KonjacMannan; KGM; GALACTOMANNANE; GLUCOMANNAN MAYO; RHODOPOL 23; Mannoglucan ： EINECS号：234-394-2 ： 包装规格：25KG 规格：98%食品级产品说明主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1，4键键合[摩尔比为1.6：（1~4）]的高分子量非离子型甘露聚糖（glucomannan），有少量以β-1，4键的之键结构，沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9~19个单糖单位有一个乙酰基，它有助于的溶解。平均分子量20万~200万。性状白色或奶油至淡棕...