蒸蛋羹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:58:52 「蒸蛋羹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhēng dàn gēng,注音:ㄓㄥ ㄉㄢˋ ㄍㄥ。 基本属性 拼音字母zheng dan geng 拼音首字母zdg 注音符号ㄓㄥ ㄉㄢ ㄍㄥ 扩展释义 蒸蛋羹是中国北方地区常见的名点。成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。