落葵红是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母luo kui hong
• 拼音首字母lkh
• 注音符号ㄌㄨㄛ ㄎㄨㄟ ㄏㄨㄥ

扩展释义

落葵红异名是落葵色素；Vinespinach Red，主要成分为甜菜花青素（betacyanine）和少量的甜菜红苷（betamin）。糖果、果冻、糕点上彩装，糕团、馒头、碳酸饮料等的着色，也可用于化妆品等化工产品，为紫红色至红色着色剂。暗紫色粉末，易溶于水。