蔬菜汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:47:14

蔬菜汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shū cài tāng,注音:ㄕㄨ ㄘㄞˋ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母shu cai tang
  • 拼音首字母sct
  • 注音符号ㄕㄨ ㄘㄞ ㄊㄤ

扩展释义

蔬菜汤有中西不同特色。与慢火细细熬煮出食材中精华的中式汤不同,西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中,所以更像是我们所说的蔬菜汤。西式蔬菜汤中,番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最终与汤水充分交融,所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚。冬天来碗香浓的汤,不只滋润,更加暖身。

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