蛋奶冻是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:45:18

蛋奶冻」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dàn nǎi dòng,注音:ㄉㄢˋ ㄋㄞˇ ㄉㄨㄥˋ

基本属性

  • 拼音字母dan nai dong
  • 拼音首字母dnd
  • 注音符号ㄉㄢ ㄋㄞ ㄉㄨㄥ

扩展释义

蛋奶冻(Custard)是用鸡蛋、牛奶、白糖和香料混和制成的食品。煮制蛋奶冻应除去蛋清。将装有混和配料的容器放在热水中慢煮,直到配料稠如乳脂,称为英式蛋奶冻。可作为酱汁佐食水果或焙烤食品,或用作甜食,如米饭布丁的配料。

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