基本属性
- 拼音字母dan nai dong
- 拼音首字母dnd
- 注音符号ㄉㄢ ㄋㄞ ㄉㄨㄥ
扩展释义
蛋奶冻(Custard)是用鸡蛋、牛奶、白糖和香料混和制成的食品。煮制蛋奶冻应除去蛋清。将装有混和配料的容器放在热水中慢煮,直到配料稠如乳脂,称为英式蛋奶冻。可作为酱汁佐食水果或焙烤食品,或用作甜食,如米饭布丁的配料。
「蛋奶冻」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dàn nǎi dòng,注音:ㄉㄢˋ ㄋㄞˇ ㄉㄨㄥˋ。
蛋奶冻(Custard)是用鸡蛋、牛奶、白糖和香料混和制成的食品。煮制蛋奶冻应除去蛋清。将装有混和配料的容器放在热水中慢煮,直到配料稠如乳脂,称为英式蛋奶冻。可作为酱汁佐食水果或焙烤食品,或用作甜食,如米饭布丁的配料。