葡萄糖酸亚铁是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:46:57

葡萄糖酸亚铁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pú táo táng suān yà tiě,注音:ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄧㄚˋ ㄊㄧㄝˇ

基本属性

  • 拼音字母pu tao tang suan ya tie
  • 拼音首字母pttsyt
  • 注音符号ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ ㄧㄚ ㄊㄧㄝ

扩展释义

葡萄糖酸亚铁,分子式为C12H22O14Fe·2H2O,相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读