豆瓣肘子是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 18:42:09

豆瓣肘子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu bàn zhǒu zi,注音:ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙

基本属性

  • 拼音字母dou ban zhou zi
  • 拼音首字母dbzz
  • 注音符号ㄉㄡ ㄅㄢ ㄓㄡ ㄗ

扩展释义

豆瓣肘子,一道四川的传统名菜,属川菜系;以豆瓣,猪肘制作而成,色润红亮,肘子糍糯;肥而不腻,微辣鲜香此菜营养丰富,含有大量矿物质元素。

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