豆腐煎饼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:43:01 「豆腐煎饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu fǔ jiān bǐng,注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ。 基本属性 拼音字母dou fu jian bing 拼音首字母dfjb 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ 扩展释义 豆腐煎饼是由豆腐、猪肉、鸡蛋等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。口味清淡。属于家常菜,主要的烹饪工艺是煎。