豆花饭是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 07:38:54

豆花饭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu huā fàn,注音:ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄈㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母dou hua fan
  • 拼音首字母dhf
  • 注音符号ㄉㄡ ㄏㄨㄚ ㄈㄢ

扩展释义

豆花饭是川渝贵一带常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口,开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组成。依照传统,很多老四川吃豆花饭的时候,还要配一碗烧白(芽菜扣肉),或者喝点小酒。

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