基本属性
- 拼音字母dou ya
- 拼音首字母dy
- 注音符号ㄉㄡ ㄧㄚ
基本含义
绿豆、黄豆等生成的芽。
详细解读
用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。
清胡式钰《语窦》:“谚云:‘豆芽弗好做柱,丫头弗好作主。’”陈云《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》:“能够较长时期保存的,只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”
近义词
芽菜
「豆芽」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu yá,注音:ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ。
绿豆、黄豆等生成的芽。
用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。
清胡式钰《语窦》:“谚云:‘豆芽弗好做柱,丫头弗好作主。’”陈云《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》:“能够较长时期保存的,只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”
芽菜