基本属性
- 拼音字母shi jiao chao niu rou
- 拼音首字母sjcnr
- 注音符号ㄕ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
扩展释义
豉椒炒牛肉是粤菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，豉椒炒牛肉的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于豆豉味。豉汁味芳香，圆椒味辛香，牛肉味鲜香，炒后又加香油，四香浑然一体，其味无穷。广东市肆餐馆或家庭便宴，皆常见此菜。
豉椒炒牛肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 00:43:29
「豉椒炒牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：shì jiāo chǎo niú ròu，注音：ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。