软炸里脊是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:09:19 「软炸里脊」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:ruǎn zhà lǐ jí,注音:ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ。 基本属性 拼音字母ruan zha li ji 拼音首字母rzlj 注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ 扩展释义 软炸里脊是一道北京著名的特色美食。属于京菜,主要由猪里脊肉和鸡蛋,主要油炸烹制而成。