基本属性
- 拼音字母jiang he tao
- 拼音首字母jht
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄏㄜ ㄊㄠ
扩展释义
酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。 色泽:白色,剖面牙黄色。组织:酥脆化渣,衣糖与核桃仁结合紧密。口味:香、酥、甜,略有酱香味,无核桃生涩味。
「酱核桃」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng hé táo,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ。
酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。 色泽:白色,剖面牙黄色。组织:酥脆化渣,衣糖与核桃仁结合紧密。口味:香、酥、甜,略有酱香味,无核桃生涩味。