酱椒鱼头是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 03:57:29 「酱椒鱼头」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng jiāo yú tóu,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ ㄊㄡˊ。 基本属性 拼音字母jiang jiao yu tou 拼音首字母jjyt 注音符号ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄩ ㄊㄡ 扩展释义 酱椒鱼头,属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和酱椒的“辣”为一体,风味独具一格。