酱油嫩鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 21:18:23

酱油嫩鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng yóu nèn jī,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄋㄣˋ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母jiang you nen ji
  • 拼音首字母jynj
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄋㄣ ㄐㄧ

扩展释义

酱油嫩鸡是一道四川的汉族名菜,属于川菜。呈酱红色,香味浓郁,鲜嫩爽口,最宜在酷暑伏天食用。不能用旺火煮鸡,否则鸡皮易被煮破,影响外观质量。

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