醋熘鳜鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 22:00:24

醋熘鳜鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:cù liū guì yú,注音:ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母cu liu gui yu
  • 拼音首字母clgy
  • 注音符号ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ

扩展释义

醋溜鳜鱼是一道的地方名菜,属于淮扬菜。以鳜鱼和韭黄为原料,此菜外焦脆里鲜嫩,浇上沸卤汁,发出“吱吱”响声,醋香扑鼻,甜酸适口。

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