酶技术是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 15:07:37

「酶技术」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：méi jì shù，注音：ㄇㄟˊ ㄐㄧˋ ㄕㄨˋ。

基本属性

酶技术是指在一定的生物反应器内,利用酶的催化作用,进行物质转化的技术，其应用范围已遍及工业、医药、农业、化学分析、环境保护、能源开发和生命科学理论研究等各个方面。