基本属性
- 拼音字母suan zao se
- 拼音首字母szs
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄗㄠ ㄙㄜ
扩展释义
酸枣色Juiube Pigment,是从酸枣中提取制得,为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂,本品可作为焦糖色的代用品,但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。
「酸枣色」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān zǎo sè,注音:ㄙㄨㄢ ㄗㄠˇ ㄙㄜˋ。
酸枣色Juiube Pigment,是从酸枣中提取制得,为棕黑色结晶或棕褐色无定形粉末。其主要着色成分为蒽醌类物质。为着色剂,本品可作为焦糖色的代用品,但不溶于体积分数大于40%的乙醇溶液及油脂。