基本属性
- 拼音字母suan la yu
- 拼音首字母sly
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄩ
扩展释义
酸辣鱼是一道四川的特色名菜，属于川菜，味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。酸辣鱼主料为鲫鱼，主要烹饪工艺是炒。成品酸辣鱼辣中带酸，酸里回甜，泡菜味突出。
酸辣鱼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-14 12:29:30
「酸辣鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：suān là yú，注音：ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄩˊ。