铁锅炖鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 01:04:18

铁锅炖鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tiě guō dùn yú,注音:ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母tie guo dun yu
  • 拼音首字母tgdy
  • 注音符号ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ

扩展释义

铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼(草鱼、武昌鱼均可)、豆腐等,辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系,味道清香可口,营养价值丰富。

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